夏季出汗多鉀流失，建議中老年常吃“3菜2果”，腿腳有勁精神充沛

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夏季出汗多鉀流失，建議中老年常吃“3菜2果”，腿腳有勁精神充沛

      鉀者，乃人體運行微量卻不可或缺之物，中醫(yī)雖不言“鉀”字，卻處處講“津液”“陰氣”“補氣生津”。尤其中老年群體，氣血下走，陽氣漸弱，一缺鉀，便見腿軟、無神、夜抽筋、疲乏無力。若能日用飲食入補之正法，澤潤五臟，自能神清骨健。今日便獻上此“3菜2果”之法，清潤調(diào)和，便于常食，勝過十帖藥。
一、莧菜：清熱養(yǎng)陰，補鉀利便
      莧菜性涼，味甘，葉綠莖紅，可清腸熱、潤便秘，又富含天然鉀離子，堪稱夏時理氣潤燥之良蔬。其“葉多汁滑”，下行之力強，有助排毒導滯，可通利小便，又養(yǎng)筋骨。
身體虛熱便難者，常食莧菜湯，潤中帶通，補鉀養(yǎng)味。若為腳軟無力、汗多心悸者，加點陳皮同煮，亦可行氣和胃，減少寒涼之虞。你家今日餐桌，可安排上一碗煮莧菜湯了？
二、土豆：溫中健脾，潤燥補鉀
        土豆走脾胃經(jīng)，為天賦之“土氣之精”，含鉀較高，又易化于湯羹之中，煮食后可溫補脾胃，助運而不傷胃陽，對中老年人尤為合適。
若常感飯后倦怠、腿腫微麻、早晨起床頭昏目澀者，或為脾虛兼氣鈍，此時一碗山藥土豆粥，既補脾陽，又入腎經(jīng)，鉀含潛滋，補虛而不膩。你是否也曾對土豆嗤之以鼻？其實它才是夏日調(diào)虛的大好暖食。
三、西紅柿：養(yǎng)肝清熱，補水穩(wěn)電
       西紅柿味甘酸，屬微寒性之果菜，兩用皆宜，富含有機鉀，又有大量的番茄紅素，可抗氧化、防疲勞，于夏日為食中清君子。
對于常感口苦咽干、身餒汗出的人群，西紅柿一物，不炒不過火，切片涼拌，滴兩滴醋，能補津潤燥，清肝火、固心氣。若以蜂蜜對食，更可疏氣開胃，夏日食之，不乏簡而有效之道。
你清晨起床時，若常覺唇干舌苦，是否可以試著用它調(diào)調(diào)養(yǎng)？
四、香蕉：通暢入腸，補鉀止抽
      香蕉為人人皆知之便果，含鉀之多，自古列于膳中佳品。其性寒滑，適量食用既可潤腸通便，又助肌肉伸展，特別適合夜間易抽筋者。
中醫(yī)謂：“肝主筋，筋得血養(yǎng)，血賴氣行?！扁浱潉t氣不能運，筋不得榮，應即起痙攣。若夏日常夜驚抽筋，莫急慌，飯后一根微溫之香蕉即為穩(wěn)固筋氣之法寶。
你家冰箱的香蕉，是不是常常沒當回事？小小一果，救于暗中哩！
五、哈密瓜：滋陰益氣，清潤補鉀
       哈密瓜甘中帶香，為夏季上品潤物之果，含鉀極高，尤宜口干唇裂、汗灑如雨之時。瓜甜非膩，得天時之補，而入肺潤腸、入胃養(yǎng)陰，有益睡眠、振精神之效。
若飯前食之，開胃潤肺；午后食之，解渴生津，一舉多效。若人熱汗頻出，氣短精神不振，以綠豆湯加哈密瓜一碗，暑意盡消，鉀素滿盈。
試問你家夏夜解渴之法，用的是甜飲料還是自切蜜瓜？能潤能補者，瓜類當為首選。
威聯(lián)藥交會結(jié)語：
        中老年之養(yǎng)，五分靠食，三分靠動，兩分靠心。鉀非人人掛在嘴邊，卻是慢病之中隱藏的“隱腳石”，不查則不覺，不補則日損。夏季火旺津汗流汩，若任鉀流失不管，如同失城棄將，豈能無敗局？
你是否想過身體的無力，是疲勞惹的？還是營養(yǎng)漏洞早已埋下？

愿你從一菜一果中察覺身體所需，于三伏之天中守住清補之道，不亂補、不胡食，吃對三菜二果，讓筋骨有勁、舌不干、心不躁。    

        夏天養(yǎng)得住，秋來不吃虧。天熱雖烈，人心常涼，惜身之人，終得安康。