市集上玉米正當(dāng)季，金燦燦的糯玉米、水煮香甜的棒子攤前排起了長(zhǎng)隊(duì)。老鄰居說(shuō)：“我這血壓吃玉米吃穩(wěn)了！”聽(tīng)得人心動(dòng)，可話又說(shuō)回來(lái)，天天吃玉米就真能保健康、清血管？確也不是那樣簡(jiǎn)單。食物雖普通，要明確適合自己的體質(zhì)，吃得懂，才能吃出好處，反之卻易傷脾胃。

玉米雖是常見(jiàn)五谷之一，卻養(yǎng)中有潤(rùn)、清中帶補(bǔ)。想知道玉米吃多了、吃久了，身體到底有啥變化？老朽今日便與諸君細(xì)說(shuō)分明。

①?腸胃更有“蠕動(dòng)感”，大便通暢不費(fèi)勁

       玉米皮含有飽滿粗纖維，久食可激活腸道活力，使胃腸蠕動(dòng)增強(qiáng)。尤其對(duì)習(xí)慣性排便遲緩者，有助于減少積滯。每日清晨適量進(jìn)食，可產(chǎn)生輕潤(rùn)的“推便效應(yīng)”。

纖維入體不易消化，正好“刷凈”腸壁殘留，一通百順，氣機(jī)就不再郁滯。中醫(yī)稱(chēng)其為“利濕之谷”，適合消食導(dǎo)滯之調(diào)。

唉，你最近是否有種“明明食多，卻便不順”的困擾？或許就是缺這點(diǎn)天然“打掃工”。今天小編推薦一款親自嘗過(guò)的玉米，口感還不錯(cuò)，可以點(diǎn)以下鏈接進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)：

②?血脂降低，心腦負(fù)擔(dān)逐步減輕

       玉米胚芽中含天然植物固醇，可發(fā)揮穩(wěn)定血脂、輕度調(diào)膽固醇之用。如果脾胃運(yùn)化穩(wěn)當(dāng)，人常服之確有助于凈化血液“油濁”。

比起油膩主食，玉米的脂肪比例較低，熱量結(jié)構(gòu)較溫和，作為部分主食替代，尤適合三高人群做膳食調(diào)整?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)說(shuō)法中稱(chēng)“有益于心血管代謝”。

       哎，有沒(méi)有覺(jué)察到，飯后不適、頭昏眼沉的時(shí)間變少，是不是最近玉米吃得勤了點(diǎn)？

③皮膚更顯潤(rùn)澤，肝郁濕熱暗自化開(kāi)

        某些玉米黃素和抗氧成分，具有較好的抗自由基性質(zhì)。肝郁者吃進(jìn)去，既排濁又緩情緒，尤適合皮膚偏油、有痘毒者做調(diào)理食材。

        肝體將軍之官，主疏泄，氣暢則膚明。肝氣郁結(jié)、濕阻不清者，輕則面油痘多，重者易焦躁抑郁，玉米雖不能醫(yī)病，卻可暗助理順陰陽(yáng)。

         嗯，說(shuō)到這了，你是否被反復(fù)爆痘困擾多年，各類(lèi)藥膏無(wú)果？不如從飯碗里著手調(diào)整④?血糖波動(dòng)減少，身體應(yīng)激下降

玉米雖含淀粉，但升糖指數(shù)較低。與白米白面相比，消化速度更緩，血糖反應(yīng)平穩(wěn)，不易因饑餓-暴飲之節(jié)律帶來(lái)胰島負(fù)擔(dān)。

糖尿人群若換食玉米粥或部分主食替代，配合定點(diǎn)定量，可減輕波動(dòng)幅度。中醫(yī)認(rèn)為，五谷為養(yǎng)，不宜純精；故粗細(xì)合調(diào)，才真正通臨床所求。

         你可還記得，午后低血糖惹來(lái)一身虛汗的時(shí)候？調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，也許遠(yuǎn)勝頻繁加餐。

⑤?體內(nèi)寒濕易積，脾胃虛寒者應(yīng)警惕

       雖說(shuō)玉米通暢有益，然若體質(zhì)偏寒者，多食反致腹瀉、腹脹。特別是冷吃、晚食，易動(dòng)脾土虛寒之機(jī)。此類(lèi)人群胃氣虛滑，不適合長(zhǎng)期大量單食。

       濕困中焦，則氣機(jī)阻隔；脾虛不運(yùn)，則水谷不化。玉米性平未偏涼，寒中帶滑，若飲食得法，自無(wú)大虞；若貪口過(guò)之，則為重害。

       咳，你是不是早飯吃冰鎮(zhèn)玉米中段，午后就腹瀉如注？不是玉米有毒，而是做法失當(dāng)、體質(zhì)不配啊。

威聯(lián)藥交會(huì)結(jié)語(yǔ)：

      玉米雖不貴，吃法卻顯貴氣。若能知體質(zhì)、辨節(jié)令、懂搭配，它就是調(diào)理的好食材；若只重口感，多食無(wú)節(jié)，就容易變成“小麻煩”。下次你見(jiàn)到一籠熱氣騰騰的玉米，不妨慢一步問(wèn)問(wèn)：此時(shí)此刻，它適合我吃嗎？食補(bǔ)每在不語(yǔ)處藏真性，一日三餐若識(shí)谷之性，如識(shí)友一般。你呢？想吃玉米，是為了嘴巴好過(guò)，還是讓身體清爽？愿你吃得懂，更吃得巧。