2025年全國藥交會、2025廣州藥交會、2025年武漢藥交會、2025年藥交會時間表、2025藥交會、石家莊藥交會、2025年5月藥交會、2025青島藥交會、2025全國藥品交易會、2025年上海藥交會、2025年藥交會在哪開、2025濟(jì)南藥交會、威聯(lián)藥交會、鄭州藥交會/全國藥交會/藥品展覽會。
黃瓜這口清香脆爽,夏日桌上少不了它。既消暑解渴,又熱量不高,很多人一吃就是一整根。然而你知道嗎?黃瓜雖好,可若搭配不當(dāng),反倒可能引發(fā)腸胃不適。有人吃完肚脹、打嗝、鬧肚子,還納悶:“我不就是涼拌個黃瓜嗎?”這錯誤一犯,追悔莫及。黃瓜有哪些“天敵”,吃飯時又該如何搭配得當(dāng)?今天咱就掰開揉碎地聊一聊,別再吃錯了。
① 黃瓜遇花生,脾胃難堪
兩樣看似清淡健康,合在一塊卻是冷熱夾擊。黃瓜性寒、通利,適合在炎熱季節(jié)清熱排毒;花生則油脂豐厚,性偏溫滑,用以滋潤肺腸。此二者一寒一膩,若同食于一餐,容易形成寒夾濕的格局。脾胃本為后天之本,最怕寒濕共聚。
你是否曾在聚餐中吃了涼拌黃瓜又來一把花生米,吃完后腹內(nèi)陣陣翻涌?這很可能是脾陽受了抑制,運(yùn)化功能失調(diào),導(dǎo)致氣滯、濕聚。
中醫(yī)稱此為“脾虛濕盛”,其自然表現(xiàn)為腹脹、泄瀉、噯氣頻作。哎,一不留神,“養(yǎng)生餐”也能成“作祟源”。
② 配蜂蜜飲品,恐生腹瀉
不少人喜歡在吃蔬果沙拉時配一杯蜂蜜水,聽起來還挺養(yǎng)生是吧?可若這沙拉里含有黃瓜,那就得小心了。黃瓜含有一定酶類物質(zhì),與蜂蜜這甘甜助潤之品合服時,胃腸容易“受涼”。
尤其原本脾胃虛寒之人,吃了這種寒潤之配,很容易出現(xiàn)腹部涼感、脘脹、甚至便溏的情況。身體一冷、腸氣易動,小便清長、大便未成形,就是這類飲食錯誤的反饋。
蜂蜜很好,黃瓜也不錯,要是吃得時候沒分清先后搭配,腸胃就受了累。咱說養(yǎng)生,不是光圖嘴巴上爽快,更要講究氣機(jī)和平。
嗯,這正是“君臣不調(diào),和則生亂”之道理。
③ 黃瓜配番茄,寒上加寒
有人夏天下飯喜歡來個“西紅柿拌黃瓜”,看著紅配綠,口感酸脆清新,還不上火。這種組合,單看舌頭確實(shí)開懷,肚子卻難高興起來。
番茄偏寒,同樣可生津止渴。兩樣寒涼食材一齊食用,看似富含維生素,可若飯量一多,就容易傷及陽氣,特別是脾陽、胃陽。當(dāng)陽虛運(yùn)化不周,寒濕夾滯于腸道,排便就開始頻繁或不暢。
你是否一整碗拌菜被自己消滅殆盡,之后卻開始打嗝冒冷汗?不是你“胃弱”,是你組合錯了菜。
如果想清爽又養(yǎng)生,無妨加入些姜絲、蒜泥暖胃之品互相調(diào)和,讓涼性蔬菜“凍中帶溫”,才不會寒傷根本。
④ 佐冷米飯,寒氣直下脾土
有些人覺得,熱飯?zhí)伩?,涼米飯加黃瓜絲才透心涼。呵,這可不是好搭配。黃瓜寒而滑,米飯放久后性涼更重,合而食之便易傷脾。
脾為升清之源,運(yùn)化水谷,最喜溫燥怕寒涼。如果每頓飯都以涼進(jìn)腹,就偏離養(yǎng)生之道。腹脹、泄瀉、食少、懶言、倦怠,漸漸成了??汀?/span>
尤其老年人或脾胃功能本就弱者,若以此為日常搭配,哪怕三餐清淡,體內(nèi)卻易寒濕中阻,陽氣日損。
咱古人講“寒從口入”,脾若“冷了心”,精氣也就不流通了。嗯,貪這份一時的爽快,可得用三分正氣去抵。
正確吃黃瓜,這幾點(diǎn)要牢記:
① 清晨空腹不宜食,早上陽氣初生,應(yīng)吃溫食養(yǎng)胃。
② 與溫補(bǔ)類食物如雞蛋、木耳等搭配,合理平衡寒熱。
③ 脾胃本虛或手腳冰涼者,吃黃瓜前宜加些蒜泥或姜末以溫其性。
④ 四季有別,夏可多食,春秋需謹(jǐn)慎,冬時則盡量少碰。
養(yǎng)生從不復(fù)雜,只要順著自身體質(zhì)和時令行事,就能少生病、多安穩(wěn)。
威聯(lián)藥交會提醒:
你是否也曾“清新一夏”地享受黃瓜帶來的涼快,卻忽略了身體悄然的不適?中醫(yī)從不只看表象,每樣食物入肚,都在與你五臟六腑對話。
黃瓜雖平常,卻也不該任意搭配。一根小黃瓜,吃得好,是清爽健體;吃得錯,可擾亂脾胃、添濕生寒。聰明的你,不妨從今日起,多看一眼菜品組合,多聽一回身體暗語,讓“食養(yǎng)之道”真正落地于你的一日三餐中。
威聯(lián)藥交會:前陣子,有位五十多歲的患者在體檢中查出肺部結(jié)節(jié),一辯為惡性,頓時跌坐在地。每天都在咳,卻沒當(dāng)回事,總以為是天...
威聯(lián)藥交會:你是不是也有這樣的煩惱?起床后肚子鼓鼓的,一整天都覺著不舒服。許多中老年朋友來找我看脈時,常會悄悄問:“師傅...
威聯(lián)藥交會:眼下三伏當(dāng)頭,天氣悶熱如蒸籠,不少人身體還沒動,汗就已經(jīng)冒了出來。你會不會也覺得,最近身邊猝死的消息越來越多...