6月一定要補(bǔ)鉀！早餐把雞蛋牛奶換成它，隔天吃一次

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到了六月，氣溫升高，出汗增多，身體的電解質(zhì)也開始悄悄流失，其中鉀尤其容易被“帶走”。鉀一少，人就容易打蔫，心慌、乏力、腿抽筋。是不是有時候早上醒來，沒干啥活就感覺精氣不足？這其實和你身體的鉀平衡關(guān)系很大。今天咱們老中醫(yī)來說說：為什么六月需補(bǔ)鉀，補(bǔ)鉀又為何要吃土豆。

很多人早餐只知道吃雞蛋、喝牛奶，卻忽略了當(dāng)季蔬食的價值，尤其是被低估的“土里人參”——土豆。

?  六月出汗多，鉀流失快

每到天氣一熱，出汗就成了家常便飯。大汗一出，不僅水分跑得快，鉀離子也被一并帶走，這就是中醫(yī)里說的“津液虧虛”。鉀對身體可不是可有可無，它可是維持心跳、肌肉收縮的重要幫手。

如果你最近老是覺得腿軟、疲倦、沒精神，或是一站起來就頭暈，可能不是缺覺，而是缺鉀咯！

哎，你有沒有發(fā)現(xiàn)，夏季犯困、沒勁的情況特別多？這時候補(bǔ)充一些含鉀食物，真是雪中送炭。

? 雞蛋牛奶雖好，卻不補(bǔ)鉀

別看雞蛋、牛奶營養(yǎng)豐富，它們在補(bǔ)鉀這件事上，并不算“能手”。雞蛋偏于養(yǎng)血，牛奶偏重補(bǔ)陰，雖然對身體有益，但在調(diào)節(jié)電解質(zhì)這方面力道不足。身體如果鉀不夠，僅靠它們是補(bǔ)不回來的。

所以，如果每天早餐只有雞蛋和牛奶，長期下來，鉀水平可能仍不理想。特別是天熱、出汗多的這幾個月，身體對鉀的需求要比其他時候更多。

你有沒有一連幾天早餐都一個樣？也該給它點變化、新意啦！

?  土豆含鉀高，安神助眠強(qiáng)

土豆這東西，看起來不起眼，可實則大有乾坤。《本草綱目》里早就說它“厚腸胃，益氣力”，中醫(yī)也認(rèn)為其性平，入脾胃經(jīng)。它不光能抗餓，還含有豐富的可溶性鉀鹽，正適合在夏季補(bǔ)氣安神使用。

比起其他粗糧或米面，土豆更易煮軟，搭配粥、湯、拌菜都不突兀。關(guān)鍵是，它對穩(wěn)定血壓與緩解心律不齊也有不錯的作用。

嘿，你是不是覺得突然對這個“家常菜”刮目相看啦？

?  早餐吃土豆，宜隔日進(jìn)行

雖說土豆好，吃法也得講究。若天天吃，可能會引起消化滯氣或脹肚。所以建議你早餐里隔日吃一次為宜，既可補(bǔ)鉀，又不至于過度生濕滯氣。

最簡單的吃法是蒸熟搗成泥，加幾滴香油，再搭配一點青菜或豆腐湯，營養(yǎng)均衡，溫養(yǎng)脾胃。也可與紅薯、山藥一起蒸煮，滋補(bǔ)作用翻倍。

不少人覺得早餐要多吃蛋白質(zhì)，其實能夠順暢通便、補(bǔ)足精氣的碳水才更管用，你說是不是？

?  補(bǔ)鉀飲食，還要“三多一控”

補(bǔ)鉀不能只靠土豆，飲食搭配也是關(guān)鍵。建議你注意：“多菜、多果、多水、少鹽”。

獼猴桃、香蕉、菠菜、苦瓜等都是天然“鉀庫”。別看苦瓜苦，它能清火化濕，正適合六月這“長濕季”。飲食清淡些，少吃腌制食品，減少鈉攝入，鉀才不會被擠出體外。

日常喝口冬瓜湯、綠豆粥，也是幫助人體降火護(hù)鉀的不錯選擇。是不是聽著也覺得，夏天原來有這么多門道呢？

?  補(bǔ)鉀有度，補(bǔ)過傷脾

養(yǎng)生之道，貴在適度。鉀雖好，也不能亂補(bǔ)。如果本身脾虛濕盛、排尿不暢，或者有腎病情況，就要格外小心。補(bǔ)多了容易引起腹脹、口干，甚至影響心氣運(yùn)行。

如果開始出現(xiàn)食欲差、舌苔厚膩、老覺想吐等情況，這時不但不能補(bǔ)，還得調(diào)理脾胃。健康之事，需辨體質(zhì)而行之，才能事半功倍。

你是不是總覺得“有病才補(bǔ)”？其實養(yǎng)好脾腎、扶正體氣，才是上策。

威聯(lián)藥交會：

六月天，不只空氣潮，身體也容易“困頓起伏”。真正的養(yǎng)生，不是猛進(jìn)猛退，而是細(xì)水長流。如果你愿意在早餐里做點小小調(diào)整，從每周吃一頓蒸土豆開始，也許一個月后，你會驚覺：氣色更好，精神也足了。

身體不會說話，可它總會在你忽視它的時候給點“提醒”。你現(xiàn)在，是不是也想打開冰箱，把塵封在角落的那袋土豆，重視起來了呢？