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威聯(lián)藥交會

盛夏時節(jié)，市集上一攤攤荔枝紅得誘人，總讓人忍不住多買幾斤。前段時間，就有位看似健康的中年人，三天連吃兩斤荔枝，結(jié)果血脂猛漲，頭暈胸悶，驚動了家人。檢查后赫然發(fā)現(xiàn)，原本邊緣高的“三高”，已經(jīng)拉響警報。我們常聽說水果養(yǎng)生，其實并非所有水果都養(yǎng)人，一些“甜美背后”，藏著不可忽視的隱患。

水果是人見人愛的天然食品，可“多吃有益”這句話若不分體質(zhì)、不辨屬性，輕者徒勞，重者誤事。你是不是也喜歡用水果當(dāng)晚飯？那這篇文章該仔細(xì)看看了。

一、
荔枝含糖量高，易擾血脂平衡

荔枝甘美，入口似蜜，但別被這清甜騙了。其糖分含量極高，多屬單糖，吸收快，升糖更迅速。血糖飆升之時，身體會釋放大量胰島素促其代謝，從而刺激脂肪合成，間接讓血脂“被推上梁山”。

有沒有發(fā)現(xiàn)，每當(dāng)吃多幾顆荔枝，體內(nèi)那種燥熱不適、口干心煩的感受就開始冒頭？這便是糖熱入脾，擾亂津液運行。尤其是一些中老年人，經(jīng)脈偏緩，氣機不暢，食后更易感疲軟、頭重，實為代謝之負(fù)擔(dān)加重所致。

在《本草求真》中曾提到，“荔枝多食發(fā)熱動火”，中醫(yī)所指“動火”，并非虛無，而是肺脾受擾、氣血交燥后的實象。血脂升高即是其結(jié)果之一。

二、
榴蓮油膩厚重，易堆積內(nèi)濕成脂

榴蓮乍看不甜，吃起來卻有一種“濃重飽滿”的口感，實則由其高脂肪含量決定。雖屬植物性脂類，若體質(zhì)偏濕重、運動不足者攝入過量，極易造成代謝障礙。脂肪難以消解，就疊加成血脂上升的元兇。

你可能吃了榴蓮后一整天食欲難振、腹部脹滿、甚至舌苔厚膩，這便是脾困不能運化、內(nèi)濕留滯的典型征象。再加上榴蓮含熱性較強，氣郁之人食之不當(dāng)，反而更壓制氣機，血流運行受阻。

說句直白的，現(xiàn)代人飲食葷膩已多，工作又常久坐，若再將榴蓮當(dāng)成“補品”連吃三日，血脂不高才是怪事。凡事適度，勝于藥補，再好吃的果，也得分時候、看體質(zhì)。

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高血脂者應(yīng)遠(yuǎn)離“高糖高脂水果套餐”

人們常有錯覺，認(rèn)為水果是天然無害、比主食健康，卻忽略某些水果的“甜蜜陷阱”。荔枝、榴蓮一個主糖一個主脂，如果合并吃下，不僅助濕生熱、擾脾傷胃，更可加重血液黏稠、形成脂塊，潛伏心腦血管隱患。

尤其在晚上食用，人體代謝能力下降，這些能量極易轉(zhuǎn)為脂肪滯留，成為夜里“悄悄升高的血脂”。你是否有夜宵習(xí)慣還附帶水果？晝夜更替之間，體內(nèi)已被慢慢堆滿了“沉積毒素”。

食物無過，關(guān)鍵在量與時機。水果應(yīng)清淡、新鮮、適時，不可盲信“多吃無害”。特別是患有“三高”或家族史人群，更應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。

四、
選擇低糖低脂水果，用清潤去膩的方法最養(yǎng)人

如果真想護住血脂，建議多選用粗纖維、低糖少脂的水果品種。如番石榴、柚子、黃瓜、火龍果一類，利水消腫、促進代謝，不讓膽固醇有“立腳點”。食法上，去掉水果沙拉里的甜奶油、忌冰鎮(zhèn)，也別佐高糖飲料。

許多人空腹吃水果，無形中增加腸胃刺激，也擾氣機運行。水果雖清新，也要講流程。先飲溫水、后用小量、擇時而食，才合大道。

你有沒有試過，換掉飯后那一碗榴蓮奶昔，改成一根小黃瓜？雖無香滑蜜甜，卻輕盈安神、腸道輕松。吃得對，才能養(yǎng)得穩(wěn)。

再送你幾句護血脂的養(yǎng)生“老語”：
1、荔枝三顆甜，五顆火，十顆傷；
2、果不宜多，嘗味即止才健康；
3、飯后一時清，慎選水果別亂下口；
4、夜食不應(yīng)甜，消化得穩(wěn)氣血才順；
5、?？瓷嗵?、留意便色，血脂升降早知覺。

身體的信息，有時不靠疼痛來說話，而是靠一串?dāng)?shù)據(jù)、一處沉重的疲態(tài)，或一場驟升的血脂報告。你吃下去的每一口，都有因果；你放任嘴巴的每一刻，都是對身體的一次“考驗”。

水果雖甜，也有熱毒；果色雖艷，也有陰陽。你有沒有想過，那個讓你念念不忘的果香，有時恰是推高你血脂的“溫柔刀”？

養(yǎng)生，不是戒掉一切，而是選擇恰好。下一次你站在水果攤前，不妨想一想：這一筐果，是補氣護身，還是添火生脂？決定權(quán)，就在你手。

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