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夏天一到,冰柜里的椰子水一下就火了,超市、奶茶店、便利店全都在推。有人喝一嘴清爽,有人卻說“上火”,到底椰子水適不適合天天喝?作為一個(gè)看過無數(shù)醫(yī)書、坐診多年頭發(fā)都白了的老中醫(yī),我還真想和你嘮嘮這東西有沒有養(yǎng)生的“真章”。別急,看下去,也許你的養(yǎng)命之道正藏在椰子水這一口里頭。
清熱不上火,夏天的天然涼茶?
夏季陽(yáng)氣旺盛,汗出如雨,體內(nèi)燥熱積聚,人常感口干、心煩。椰子水性溫偏涼,不寒不烈,剛好清潤(rùn)肺胃,適合熱中帶濕的體質(zhì)去飲,中醫(yī)說這是“清暑益氣”。我時(shí)常會(huì)問看病的老鄉(xiāng),你喝點(diǎn)椰子水后有沒有覺得身子輕了些?清熱不等于刺激,椰子水勝在溫和,喝了不打寒戰(zhàn)。
如果你喝完覺得整個(gè)人“安了”,那八成是體內(nèi)燥熱得到了緩解。中醫(yī)講“暑熱夾濕”,夏天多濕邪,椰子水能助排濕,是因?yàn)槠渲菏栊褂卸?。嘿,這一杯還真有點(diǎn)門道。
滋潤(rùn)解渴,勝在不上脾胃
許多甜飲雖解渴,實(shí)聚濕生痰,傷脾不淺。椰子水則天然無多余甜膩,不沖胃、不滯氣,不會(huì)突然讓你“肚里打鼓”。喝進(jìn)嘴,潤(rùn)到胃,是“生津止渴”的好手段。如果你已經(jīng)習(xí)慣了飯后來一瓶飲料,不如換成椰子水試試,你會(huì)發(fā)現(xiàn)胃舒服多了,整個(gè)人也沒那么悶。
咱們講“脾為后天之本”,腸胃安適,氣血才能生化不斷。椰子水喝對(duì)了,反倒成了扶助脾氣的小幫手。是不是覺得生活中還有這種小調(diào)整?
溫養(yǎng)心神,困乏一掃而光
氣溫一高,整個(gè)人就昏沉、乏力,動(dòng)也不想動(dòng)。這時(shí)候若能飲上一口椰子水,體內(nèi)氣機(jī)稍作調(diào)暢,很快便能提神醒腦。中醫(yī)學(xué)把這種狀態(tài)稱為“心火擾神”,椰子水能調(diào)和心氣,有時(shí)喝后反而會(huì)覺得精神來了,煩躁也散了。
唔,這其實(shí)是順應(yīng)了“暑必襲心”的理論,心主神明,心靜了,人自然就亮堂了。我問你,你喝過椰子水后是不是就不那么煩了?可能不是心理作用,真的和它調(diào)和了你的“心氣”有關(guān)。
天然補(bǔ)水,汗出之后不虛脫
夏天出汗致虛,很多人只是猛灌白水,殊不知白開水不補(bǔ)電解質(zhì),反而容易沖淡體液。椰子水中含有天然的礦物微量元素,可一點(diǎn)點(diǎn)補(bǔ)進(jìn)去,而不是“水進(jìn)電解質(zhì)丟”。尤其年輕人鍛煉或者勞作之后,一瓶椰子水比什么速效飲料都強(qiáng)。
中醫(yī)說“津?yàn)楹怪?/span>”,流了汗,就該補(bǔ)津。椰子水就像是老天爺給咱備的一碗“津液湯”,只等你肯喝進(jìn)去。親,你是不是經(jīng)常汗多之后就疲憊不堪?是不是喝開水也沒感覺?那你真該試試換它上一回。
飲用建議:搭配更重要
椰子水雖好,不適宜空腹或大口猛飲。建議溫?zé)岷笊倭柯?。脾胃虛寒、易腹瀉之人更應(yīng)少嘗。搭配溫補(bǔ)型飲食,比如姜絲炒飯、淮山粥,更可調(diào)和寒熱。每日不宜奔著“多喝養(yǎng)生”的思路去灌,大自然的饋贈(zèng),需順時(shí)而飲。
養(yǎng)生,不是靠喝一個(gè)神奇飲料就解決,而是靠你每日如何把這一口吃下去、喝進(jìn)去的智慧。
威聯(lián)藥交會(huì)結(jié)語(yǔ)啟示:
生活中的調(diào)養(yǎng),其實(shí)就藏在一杯水、一餐飯之間。椰子水雖小,可講究不少。我常說,識(shí)得了食物的性與味,便能把自己的身體養(yǎng)成不靠藥的廟宇。今天說的是椰子水,明天也許就是你廚房里毫不起眼的一根蔥。你說,是不是?喝前多一份分辨,喝后多一份體察,這才是中醫(yī)講的“察其性、順其用”。
思之,你家冰箱里那瓶椰子水,會(huì)不會(huì)從今天起多了幾分分量呢?
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展會(huì)回顧
Exhibition scene