鄭州中原國(guó)際博覽中心 /9月13-14
廣州流花賓館 / 12月20-21日
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茶為萬物甘露,雖可清頭明目、利水解膩,然年逾花甲之后,飲茶非但不能照搬年輕時(shí)的方式,稍不小心,反會(huì)添病助虛。常有人來問老夫:“先生,我天天喝茶,不抽煙不喝酒,咋反而覺得氣虛乏力?”我細(xì)問之,全是茶不對(duì)路,誤傷臟腑之例。喝茶雖是一件小事,卻耗神、動(dòng)氣、走津,對(duì)年長(zhǎng)體虛者而言,過量、過濃、過寒之茶,反比酒更傷筋骨。如今越來越多養(yǎng)生者重視飲茶,若誤識(shí)茶性,勞而無功,更易早入醫(yī)院之門。今日老夫便以多年經(jīng)驗(yàn),與你細(xì)講年過六旬后需堅(jiān)定避開的四類茶,只要你沾了其中兩個(gè),身體或許早已顯露提醒,只是你未曾留意而已。
濃茶——刮津?yàn)a氣,越喝越虛不少老人以為“濃茶解膩、提神”,早上空腹來上一大杯,似乎能“通便醒腦”。實(shí)則大誤。茶葉本辛苦之品,茶多酚、咖啡堿太重,沖泡太濃,刺激胃腸,擾動(dòng)心氣,傷“中氣”最甚。老年人陽氣漸衰、津液不足,濃茶一入,如風(fēng)吹秋葉,耗的是腎水,損的是胃氣。你是否有過越喝越口干、胃中泛酸,甚至小便頻繁、夜不安眠?若有,非你的體質(zhì)變差,而是濃茶早已傷了你不多的元?dú)?。喝茶不在“濃”,貴在清和。尤其清晨空腹,還要飲濃者,勸你莫再堅(jiān)持。
涼性花茶——易寒脾胃,助濕生痰時(shí)下不少長(zhǎng)者愛飲菊花、金銀花、竹葉、薄荷,覺其“清熱降火”。實(shí)則這些皆屬寒涼之品,雖初飲時(shí)清新解渴,可久飲傷陽,尤其脾陽虛者,極易腹脹、泄瀉,甚至寒濕內(nèi)停,困重四肢。尤其年高者,陽氣漸弱,脾為后天之本,一被寒侵,消化就亂。飲此類清肺祛火類之茶,若一周飲上四五次,表面精神,實(shí)則內(nèi)寒凝結(jié)血瘀,病悄然而生。你若白天四肢乏力、腹中鳴響、飯量減退,不妨思考是否“喜寒生寒”?一壺花香,其實(shí)已埋下胃弱之因。
隔夜茶——寒毒暗藏,敗壞氣血之元有些老人惜物節(jié)儉,茶水一泡一大壺,反復(fù)添水飲至次日。殊不知,茶水放置過夜,性質(zhì)轉(zhuǎn)變,生濕聚濁,變?yōu)椤皵∷薄V嗅t(yī)有言:“水不新,則病生?!奔词故巧弦蝗盏那宀?,寒性更甚,腐氣漸長(zhǎng)。老夫曾見一位七旬老人,晨起飲頭晚剩綠茶,大便不成形、夜痰頻出,終查為脾腎俱弱,根就在此“惜茶”貪省。飲茶是養(yǎng)身,不是省事。水過夜,一如“氣走湯涼”,最易傷親肝膽。你是否也習(xí)慣將茶壺置于爐邊、桌角,一泡就是一整天?要知,這非茶之貴,而是廢水?dāng)_命之源。
冰茶或加糖奶茶——口爽腹寒,陰盛陽衰不少人有個(gè)夏天壞習(xí)慣,天氣一熱,便以冰茶、美味奶茶解暑。尤其有些祖孫同樂,老者也品嘗幾口甜飲,卻不知這類“茶飲”,實(shí)則非茶,是糖水、寒飲、熬夜之禍源。冰寒直入,冷凝血脈。老年人體內(nèi)陰勝陽衰,陽氣本已不足,冰飲不分四季進(jìn)入,即損脾陽,又封經(jīng)絡(luò)。少則食滯腹脹,重則關(guān)節(jié)晨僵、陽痿氣短。你若夏日貪涼,口中爽而身體常年怕冷,關(guān)節(jié)易痛、陽氣不振,都該戒此添寒之水,一步步補(bǔ)陽,而非時(shí)時(shí)泄冷。
適合六旬養(yǎng)人的補(bǔ)茶有三:溫、淡、時(shí)合紅棗桂圓茶:補(bǔ)氣養(yǎng)血,適合體寒乏力者,早上飯后一杯尤宜。陳皮普洱茶:溫中散寒、化濕醒脾,午飯時(shí)飲能解肉膩不傷胃。黨參黃芪茶:微甘微甘,補(bǔ)氣而不上火,適合早晚溫飲,補(bǔ)而不燥。須知“茶宜時(shí),人知度”,六十之后,不可再飲寒疾之飲、躁肆之水。飲茶貴在“調(diào)氣和脈”,而非“口感一時(shí)”。
威聯(lián)藥交會(huì)結(jié)語:六十歲之后,不爭(zhēng)茶味爭(zhēng)氣血人到老年,飲茶不能圖一時(shí)口腹之歡,而應(yīng)思茶入腑之后,是寒?是暖?是清?是毒?養(yǎng)生之道,在于懂“度”,知“可”而止。很多人不覺茶誤,覺得“茶無害”,其實(shí)是飲錯(cuò)之后,臟腑在默默承受。你若已年逾花甲,不妨今晚默想:我每一泡茶,是在養(yǎng)命之氣,還是燃病之火?飲茶不需舍,你需做的,是調(diào),是擇,是懂。
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展會(huì)回顧
Exhibition scene